Sambel Kacang Teri.
Anda sedang mencari inspirasi resep sambel kacang teri yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambel kacang teri yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel kacang teri, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sambel kacang teri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sambel kacang teri sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sambel Kacang Teri menggunakan 11 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sambel Kacang Teri:
- Gunakan Teri sekantong kecil digoreng.
- Ambil Kacang tanah digoreng.
- Sediakan 10 lembar daun jeruk dirajang, digoreng bentar.
- Ambil Bumbu penyedap,merica bubuk, garam,.
- Ambil 1-1/2 sdm gula pasir.
- Ambil Bumbu yang dihaluskan:.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 6 siung bawang merah.
- Gunakan 10-15 cabe keriting.
- Gunakan 5-10 cabe rawit.
- Siapkan 1 sdm air asam jawa.
Cara menyiapkan Sambel Kacang Teri:
- Teri,kacang, daun jeruk digoreng sendiri2, taro di wadah sampai dingin.
- Bumbu yang dihaluskan diulek atau diblender hingga halus. Tambahkan air asam jawa. Terus ditumis. Tambahkan air sedikit. Jika sambel udah hampir matang baru tambahkan gula. Biarkan sampai dingin.
- Kalo semuanya sudah dalam keadaan dingin baru masukkan kacang dan teri ke sambalnya. Aduk hingga benar2 rata. Baru masukkan daun jeruk. Jika suka bisa ditaro di toples.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambel kacang teri yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
0 Comments