Resep Nasi goreng sambal matah Anti Gagal

Nasi goreng sambal matah.

Anda sedang mencari ide resep nasi goreng sambal matah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi goreng sambal matah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi goreng sambal matah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan nasi goreng sambal matah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat nasi goreng sambal matah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Nasi goreng sambal matah memakai 10 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Nasi goreng sambal matah:

1. Siapkan 2 piring nasi putih.
2. Gunakan 1 batang sereh, ambil bagian yg putih.
3. Siapkan 4-6 lembar daun jeruk (gunting2) buang tulang daun nya.
4. Gunakan 3 buah rawit merah (gunting2).
5. Gunakan 1 siung bawang putih, cincang.
6. Ambil 3 siung bawang merah, cincang.
7. Ambil 1 iris jeruk nipis (1/4 sdt).
8. Gunakan Sedikit daging ayam fillet (potong dadu). Saya pakai daging ayam cincang krn tdk ada.
9. Siapkan 4 sdm minyak goreng.
10. Sediakan Secukupnya kecap manis, garam, kecap asin, merica dan penyedap.

Cara menyiapkan Nasi goreng sambal matah:

1. Iris semua bawang merah campurkan dengan cabai rawit potong, beri air jeruk nipis. Sisihkan.
2. Cincang bawang putih, geprek sereh lalu di iri, siapkan jg potongan daun jeruk.
3. Panaskan wajan, tambahkan minyak, masukkan bawang putih baru kemudian daun jeruk dan sereh, oseng smp agak harum. Baru masukkan bawang merah yg sdh di capur dengan rawit dan air jeruk nipis. Oseng kembali..
4. Masukkan nasi putih, aduk2, lalu baru masukkan ayam cincang. (Saya masukin blkgan krn tkt bumbunya masuk ke ayam bkn ke nasi..
5. Beri bumbu, garam, merica dan penyedap. Br terakhir sedikit kecap manis. Sedikit saja jgn berlebihan. Agar rasa kecap nya tdk dominan..
6. Selesai. Tes rasa lalu tambahkan topping. Bisa pakai teri goreng atau terlor ceplok dan kerupuk..

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi goreng sambal matah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!