Sambel Pecel Lele (special).
Sedang mencari inspirasi resep sambel pecel lele (special) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambel pecel lele (special) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel pecel lele (special), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sambel pecel lele (special) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sambel pecel lele (special) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambel Pecel Lele (special) menggunakan 20 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sambel Pecel Lele (special):
- Sediakan 1 kg lele (-+8 ekor).
- Gunakan 1 sdm tepung beras.
- Sediakan 3 mata asam jawa.
- Gunakan Bumbu lele goreng.
- Gunakan 1 bawang putih.
- Gunakan 2 ruas jahe.
- Gunakan 2 ruas kunyit.
- Siapkan 1 sdt ketumbar.
- Gunakan 1 sdt garam.
- Gunakan secukupnya Minyak.
- Gunakan Sambel Lele:.
- Siapkan 2 siung bawang merah.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 1 buah tomat besar.
- Ambil 5 buah cabai merah.
- Siapkan 3 buah cabe rawit domba.
- Sediakan 4 buah kemiri.
- Gunakan 1 sdm gula merah.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Gunakan secukupnya Minyak.
Cara membuat Sambel Pecel Lele (special):
- Cuci bersih lele, remas dengan asam.jawa, biarkan -+30menit (untuk menghilangkan lendir lele) lalu bilas dengan air mengalir lalu sisihkan. Ulek bumbu lele hingga halus.
- Masukan bumbu kedalam lele yg sudah bersih, tambahkan tepung beras biar lele nggak meletus saat digoreng(biasanya 😬) lalu goreng dengan minyak panas dan api sedang..
- Untuk sambelnya : cuci bersih semua bahan, lalu potong2.
- Goreng semua bahan kecuali gula dan garam, sesudah matang ulek dan tes rasa..
- Sajikan lele goreng dengan sambel dan nasi putih, jangan lupa lalapannya yaa... Cocok buat usaha pecel lele penyet 👌.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sambel Pecel Lele (special) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
0 Comments