Resep Sambal Goreng Daging Tahu Anti Gagal

Sambal Goreng Daging Tahu.

Anda sedang mencari ide resep sambal goreng daging tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng daging tahu yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng daging tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sambal goreng daging tahu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sambal goreng daging tahu sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sambal Goreng Daging Tahu memakai 23 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sambal Goreng Daging Tahu:

1. Sediakan Isi :.
2. Sediakan 250 gram daging sapi rendah lemak, iris setebal 1/2 cm.
3. Ambil 1/2 tahu kotak, potong setebal 1 cm ukuran sisi 3-4 cm, goreng.
4. Gunakan 2 buah kentang potong dadu 1 cm, goreng.
5. Ambil 3 butir telur rebus, kupas.
6. Gunakan 1 genggam kecambah pendek, bila suka.
7. Gunakan Bumbu :.
8. Sediakan 3 siung bawang putih, cincang/ haluskan.
9. Sediakan 5 butir bawang merah, iris tipis/ haluskan.
10. Siapkan 2 butir kemiri, cincang/ haluskan.
11. Gunakan 3 buah cabe rawit, iris tipis.
12. Gunakan 1 buah cabe merah, iris tipis serong.
13. Sediakan 1/2 cm lengkuas.
14. Gunakan 1/4 sdt terasi, boleh skip.
15. Sediakan 1/4 butir tomat, potong 1 cm.
16. Siapkan 1 helai daun jeruk.
17. Gunakan 1 lembar daun salam.
18. Sediakan 1/4 sdt asem, boleh skip.
19. Ambil 3 gelas air kaldu daging sapi, kl ga punya, boleh air aja.
20. Sediakan 1/2 sdt merica bubuk.
21. Ambil 1/2 sdm gula merah.
22. Ambil 1 sdt/ secukupnya garam.
23. Siapkan 250 ml santan kelapa/ 5-7 sdm santan instan.

Cara menyiapkan Sambal Goreng Daging Tahu:

1. Siapkan bahan isi. Cuci kecambah pendek di atas saringan. Sisihkan..
2. Tumis dengan minyak bawang putih-merah, kemiri hingga harum..
3. Masukkan daging, daun jeruk-salam, cabe merah-rawit, lengkuas, asem, terasi. Tumis hingga daging berubah warna..
4. Tuangi air, merica, gula merah. Terus rebus api agak kecil hingga sekitar 1 jam/ daging empuk..
5. Masukkan tahu, kentang, telur rebus, tomat, kecambah pendek, santan. Aduk sesekali hingga mendidih. Masukkan garam, aduk sebentar, matikan api..
6. Hidangkan, boleh ditaburi bawang merah goreng, kalau ada..

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sambal Goreng Daging Tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!