Sambal Goreng Kentang Bola Daging Cincang.

Sambal Goreng Kentang Bola Daging Cincang

Anda sedang mencari inspirasi resep sambal goreng kentang bola daging cincang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng kentang bola daging cincang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng kentang bola daging cincang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sambal goreng kentang bola daging cincang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sambal goreng kentang bola daging cincang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Goreng Kentang Bola Daging Cincang memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sambal Goreng Kentang Bola Daging Cincang:

  1. Sediakan 1/2 kg kentang.
  2. Gunakan 250 gr daging cincang.
  3. Gunakan 8 buah cabai merah besar (Tanjung) atau boleh di ganti cabai keriting.
  4. Gunakan 8 buah cabai rawit merah (jika ingin pedas boleh ditambahkan).
  5. Gunakan 1 batang serai.
  6. Ambil 2 lembar daun salam.
  7. Sediakan 4 siung bawang merah besar.
  8. Sediakan 4 siung bawang putih besar.
  9. Sediakan Lengkoas (sebesar ibu jari).
  10. Gunakan Jahe (sebesar kelingking).
  11. Gunakan ibu jari Asem seujung.
  12. Sediakan 1 sdt Ketumbar.
  13. Ambil 300 ml santan.
  14. Siapkan 100 ml air.
  15. Siapkan Garam secukupnya.
  16. Gunakan secukupnya Gula merah.
  17. Ambil Penyedap (jika diperlukan).

Langkah-langkah membuat Sambal Goreng Kentang Bola Daging Cincang:

  1. Potong kentang menjadi potongan dadu jangan terlalu besar dan jangan terlalu kecil, setelah itu goreng sampai kuning keemasan.
  2. Daging cincang diberi sejumput garam dan lada, campurkan lalu di bentuk bola-bola, setelah itu didihkan air, masukan bola daging cincang rebus kurang lebih selama 20menit.
  3. Blend bumbu, cabai merah, rawit, bawang, lengkoas dan jahe serta ketumbar hingga halus.
  4. Setelah bahan-bahan siap, Masukan minyak goreng, setelah panas masukan bumbu yang sudah diblend, tumis hingga wangi, setelah itu masukan serai dan daun salam, gula merah, garam secukupnya, boleh di tambahkan penyedap (sambil dicicipi apakah bumbu sudah pas rasa manis dan asinnya) setelah semua tercampur masukan santan 300ml dan air asem yang sudah dicairkan dengan sedikit air.
  5. Setelah itu masukan kentang yang sudah digoreng tadi serta bola daging yang telah direbus, tambah kan lagi air sekitar 100ml, gongseng lalu tunggu sampai airnya sat Sambal Goreng Kentang Bola Daging siap dihidangkan, selamat mencoba 😉👌🏻.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sambal Goreng Kentang Bola Daging Cincang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!