Pecel Lele Lamongan.
Sedang mencari ide resep pecel lele lamongan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pecel lele lamongan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pecel lele lamongan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan pecel lele lamongan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pecel lele lamongan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pecel Lele Lamongan menggunakan 24 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Pecel Lele Lamongan:
- Sediakan 500 gr Lele Segar (4 ekor).
- Sediakan 1 Sdt Garam.
- Ambil 1/2 ptg Jeruk Limau.
- Gunakan Pelengkap.
- Sediakan Kol Goreng.
- Gunakan Tahu Goreng.
- Sediakan Tempe Goreng.
- Siapkan Kemangi.
- Siapkan Timun.
- Siapkan Sambel Pecel.
- Sediakan 3 bh Bawang Putih.
- Gunakan 3 bh Bawang Merah.
- Ambil 20 bh Cabe Rawit.
- Gunakan 3 bh Cabe Merah Keriting.
- Gunakan 3 bh Tomat.
- Sediakan 2 bh Kemiri.
- Sediakan 1 Sdm Terasi Bakar.
- Gunakan 1 Sdm Gula Merah.
- Sediakan 1/2 Ptg Jeruk Limau.
- Ambil 1 Sdt Gula Pasir.
- Sediakan 1 sdt Garam.
- Gunakan 1 Sdt Kaldu Jamur.
- Siapkan 1 Sdt Penyedap Rasa.
- Sediakan 3 Sdm Minyak Panas.
Langkah-langkah menyiapkan Pecel Lele Lamongan:
- Bersihkan lele dan bacem menggunakan garam dan jeruk limau diamkan 15 menit.
- Cuci bersih bahan-bahan, lalu pisahkan pelengkap dan bumbu sambel.
- Goreng lele sesuai selera, boleh garing boleh sedeng. kalo saya suka garing.
- Siapkan bahan untuk sambel, potong bawang putih lalu goreng terpisah hingga menjadi bawang goreng. sisihkan. goreng semua sisa bahan sambel hingga matang. lalu ulek semua jadi satu termasuk bawang putih goreng. jangan terlalu halus. terakhir beriinyak panas bekas gorengan nya lalu aduk hingga rata..
- Pecel lele siap disajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pecel Lele Lamongan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
0 Comments