Sambal Bajak.
Anda sedang mencari ide resep sambal bajak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal bajak yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal bajak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sambal bajak enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sambal bajak yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambal Bajak menggunakan 10 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sambal Bajak:
- Ambil 100 gr cabe merah besar.
- Gunakan 50 gr cabe rawit.
- Siapkan 8 siung bawang merah.
- Ambil 5 siung bawang putih.
- Ambil 1 bungkus terasi kecil.
- Sediakan 1 sdm gula pasir.
- Ambil 15 gr gula merah.
- Ambil 1 sdt garam.
- Ambil 2 lembar daun jeruk.
- Sediakan Secukupnya minyak goreng.
Langkah-langkah menyiapkan Sambal Bajak:
- Kupas bawang merah dan bawang putih kemudian cuci bersih bawang merah, bawang putih, cabe merah besar dan cabe rawit.
- Blender bawang merah, bawang putih, cabe merah besar dan cabe rawit dengan sedikit minyak goreng.
- Masak hasil blenderan bawang dan cabe tadi. Tambahkan terasi, gula pasir gula merah, garam dan daun jeruk. Masak hingga minyak sedikit terpisah dengan sambal.
- Sambal bajak yang super menggoda siap disajikan beserta komponen lainnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sambal Bajak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
0 Comments