Sambal luat.

Sambal luat

Lagi mencari ide resep sambal luat yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal luat yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal luat, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sambal luat yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sambal luat yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambal luat memakai 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sambal luat:

  1. Ambil 5 buah cabe merah.
  2. Gunakan 8 buah cabe rawit merah.
  3. Siapkan 4 siung bawang merah.
  4. Siapkan 3 siung bawang putih.
  5. Sediakan 1/4 buah tomat diiris kecil-kecil.
  6. Gunakan 1 buah jeruk nipis, peras.
  7. Ambil Kulit dari 1/2 jeruk nipis.
  8. Siapkan 2 batang daun bawang, iris.
  9. Gunakan Segengam kemangi dipotong-potong.
  10. Gunakan secukupnya Garam dan gula.

Langkah-langkah membuat Sambal luat:

  1. Cabe dan bawang digoreng sebentar asal layu.
  2. Ulek cabe dan bawang hingga halus.
  3. Masukkan irisan tomat,, ulek kasar supaya masih ada teksturnya.
  4. Beri irisan kulit jeruk,, ulek sampai aromanya keluar.
  5. Tambahkan irisan daun bawang dan kemangi, tekan-tekan dengan ulekan dan diaduk sampai kemangi agak layu.
  6. Beri perasan jeruk nipis, gula dan garam, aduk rata.
  7. Siap dimakan sebagai pendamping se'i sapi.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sambal luat yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!