Resep Sambal Sere (Sambal Terasi Bali), Bisa Manjain Lidah

Sambal Sere (Sambal Terasi Bali).

Anda sedang mencari ide resep sambal sere (sambal terasi bali) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal sere (sambal terasi bali) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal sere (sambal terasi bali), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sambal sere (sambal terasi bali) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sambal sere (sambal terasi bali) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sambal Sere (Sambal Terasi Bali) memakai 17 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sambal Sere (Sambal Terasi Bali):

1. Gunakan Bumbu dihaluskan :.
2. Gunakan 2 s/d 4 buah cabe besar merah.
3. Siapkan 25 bh atau sesuai selera cabe kecil merah.
4. Ambil 1 s/d 2 bh tomat optional (me pakai agar ada rasa asam asamnya).
5. Siapkan 1 bks kecil terasi kemasan.
6. Siapkan Bahan pelengkap :.
7. Sediakan sesuai selera Garam.
8. Siapkan Penyedap optional ( jika memakai penyedap usahakan vitsin ya.
9. Gunakan ini sangat mempengaruhi rasa ).
10. Gunakan 1 s/d 2 mkn minyak goreng yang baru (lebih enak minyak kelapa).
11. Gunakan 1/2 bh jeruk limau.
12. Siapkan Pelengkap penyajian :.
13. Ambil Sayur mentahan boleh apa saja ya (me : mentimun).
14. Ambil Sayur direbus boleh apa saja ya (me : daun singkong).
15. Sediakan Ayam goreng.
16. Sediakan Tahu tempe.
17. Ambil Kerupuk.

Langkah-langkah menyiapkan Sambal Sere (Sambal Terasi Bali):

1. Siapkan bahan. Bersihkan cuci. Potong bahan.
2. Sebetulnya lebih bagus diulek, tapi tangan saya sakit jadi saya blend dengan blender..
3. Sambal sere saat ini saya goreng, pertama masukan sambal serenya beri garam, jika ingin penyedep bisa tambah vitsin jangan pakai bubuk kandungan daging ya ini akan pengaruhi rasa. masak sampai sat..
4. Jika sudah sat, beri minyak goreng 1 sampai 2 sdm masak sampai harum dengan api kecil saja ya.agar tidak gosong. Matikan kompor. Perasi dengan air jeruk limau..
5. Angkat sajikan. Note : jika ingin sambal sere mentah cukup terasinya dibakar, Ulek, perasi jeruk limau beri sedikit minyak baru, peran jeruk limau Jika ingin dibakar: bakar terasi,cabe besar, tomat Sebentar saja kemudia diulek, perasi jeruk limau beri Minyak baru. Untuk plecing : biasanya pakai mentahan diaduk Langsung dengan sayur yang sudah direbus, minyaknya agak banyak ya, agak oily. Salam koki dapur rumahan 👩‍🍳.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambal sere (sambal terasi bali) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!