Resep Sambal Goreng Kentang yang Bikin Ngiler

Sambal Goreng Kentang.

Anda sedang mencari ide resep sambal goreng kentang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal goreng kentang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng kentang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sambal goreng kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sambal goreng kentang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sambal Goreng Kentang menggunakan 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sambal Goreng Kentang:

1. Siapkan 1,5 kg Kentang.
2. Ambil 2 papan pete.
3. Ambil 4 lembar daun jeruk.
4. Gunakan 1 bks santan kara isi 65 ml.
5. Gunakan 1 sachet kecil penyedap rasa sapi royco.
6. Sediakan 2 sdm garam bila kurang boleh ditambahkan lagi.
7. Ambil Scukupnya gula merah/gula putih.
8. Gunakan 1 bh bawang bombai iris kasar.
9. Gunakan 3 lembar daun salan.
10. Gunakan 2 batang serai d geprek dulu.
11. Siapkan Kurleb 650 ml air.
12. Gunakan Secukupnya minyak goreng.
13. Sediakan Bumbu yang dihaluskan : (lihat resep).
14. Gunakan 30 gr laos.
15. Siapkan 4 bh kemiri.

Cara menyiapkan Sambal Goreng Kentang:

1. Kupas kentang dan bersihkan. Lalu potong2 bentuk dadu. Lalu goreng sampai keemasan angkat tiriskan. Sisihkan. Lalu siapkan bumbu yang akan dihaluskan..
2. Kupas pete lalu goreng sebentar lalu angkat dan tiriskan..
3. Sispkan minyak diatas wajan untuk menumis bumbu, bila minyak sudah panas masukkan irisan bawang bombai sampai wangi lalu tambahkan bumbu yang sdh dihaluskan, dsun salam lalu serai. Biarksn sampai bumbu tanak dan wangi..
4. Setelah itu masukkan air sampai matang lalu garam, gula merah & bumbu penyedap, selanjutnya masukkan santan Koreksi rasa bila sdh pas tambahkan kentang..
5. Bila smua sudah tanak tapi jangan terlalu kering angkat dan sajikan taburi bawang goreng diatas wadah saji. Selamat mencoba.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambal goreng kentang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!