Sambal Bajak.
Sedang mencari ide resep sambal bajak yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal bajak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal bajak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sambal bajak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sambal bajak sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sambal Bajak menggunakan 11 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sambal Bajak:
- Siapkan 250 gr tomat.
- Siapkan 150 gr cabe merah.
- Siapkan 4 biji cabe kering.
- Ambil 50 gr bawang merah.
- Gunakan 25 gr bawang putih.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 3 bungkus terasi.
- Ambil 2 sdm gula pasir.
- Siapkan 1/2 sdt royco.
- Siapkan 1 sdt air asam.
- Gunakan secukupnya Minyak.
Cara membuat Sambal Bajak:
- Siapkan semua bahan lalu cuci bersih dan dipotong". Setelah itu tumis sampai layu..
- Setelah sambal yg sdh ditumis campur dg terasi,garam,gula pasir dan royco serta air asam.lalu bisa dihaluskan dg cobek / diblender..
- Tumis sambal sampai air tomat hbs dan tes rasa..
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sambal Bajak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
0 Comments