Sambal kacang.
Anda sedang mencari ide resep sambal kacang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal kacang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal kacang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sambal kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sambal kacang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambal kacang memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sambal kacang:
- Siapkan 500 gram kacang tanah.
- Siapkan 50 gram bawang putih.
- Gunakan 50 gram bawang merah.
- Ambil 100 gram gula merah.
- Gunakan 10 gram kencur.
- Ambil 1 sendok teh garam.
- Gunakan 3 lembar daun jeruk.
- Ambil 1 batang sereh.
- Siapkan 3 cabe rawit.
- Ambil 1/2 gelas air.
Cara membuat Sambal kacang:
- Pertama goreng kacang hingga berwarna kecoklatan.
- Dan kemudian goreng juga bawang merah,bawang putih,cabe dan kencur hingga warna kecoklatan.
- Setelah semua sudah di goreng blender bahan tersebut hingga halus.
- Kemudian masak kacang yg sudah di blender tersebut tambahkan air dan masukkan gula merah,daun jeruk,garam dan sereh masak hingga warnanya kecoklatan. Dan sambal pun siap disajikan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambal kacang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
0 Comments