Resep Sambal goreng ati kentang yang Enak Banget

Sambal goreng ati kentang.

Lagi mencari inspirasi resep sambal goreng ati kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng ati kentang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng ati kentang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sambal goreng ati kentang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal goreng ati kentang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sambal goreng ati kentang menggunakan 10 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sambal goreng ati kentang:

1. Sediakan 5 pasang ati ambla ayam.
2. Siapkan 1/4 kentang.
3. Gunakan 1 buah cabe hijau (iris serong).
4. Siapkan 2 lembar daun salam, sereh & lengkuas (geprek).
5. Sediakan Secukupnya garam & kaldu bubuk.
6. Siapkan 100 ml air (optional).
7. Sediakan 📍bumbu halus :.
8. Ambil 2 buah bawang putih.
9. Ambil 4 buah bawang merah.
10. Gunakan 3 buah cabe merah besar.

Langkah-langkah membuat Sambal goreng ati kentang:

1. Goreng ati dan kentang yang sudah di cuci bersih, angkat dan tiriskan..
2. Blender atau ulek bumbu halus, dan siapkan bumbu rempah2 lainya..
3. Tumis bumbu halus bersama rempah2 hingga harum, masukan ati kentang aduk rata, masukan cabe hijau aduk rata..
4. Masukan sedikit air, garam dan kaldu bubuk aduk rata, diamkan sesekali aduk hingga bumbu meresap dan air menyusut, matikan..

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambal goreng ati kentang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!