Resep 127. Sambal Goreng Kentang Ati Anti Gagal

127. Sambal Goreng Kentang Ati.

Lagi mencari inspirasi resep 127. sambal goreng kentang ati yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 127. sambal goreng kentang ati yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 127. sambal goreng kentang ati, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan 127. sambal goreng kentang ati enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 127. sambal goreng kentang ati sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan 127. Sambal Goreng Kentang Ati memakai 18 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan 127. Sambal Goreng Kentang Ati:

1. Ambil 1 kg kentang, kupas dan bersihkan.
2. Ambil 500 gr ati ayam/sapi.
3. Ambil 2 papan petai, iris petai menjadi 2.
4. Ambil Minyak goreng.
5. Ambil 200 ml air santan.
6. Siapkan 1 Batang daun bawang.
7. Gunakan 1 Batang sereh.
8. Gunakan 2 lembar daun salam.
9. Sediakan 1 sdt kaldu bubuk.
10. Siapkan sesuai selera Garam, gula.
11. Ambil 1 sdt merica bubuk.
12. Ambil 1 buah tomat ukuran kecil, iris.
13. Ambil Bumbu halus :.
14. Sediakan 20 buah cabai merah.
15. Gunakan 8 siung bawang merah.
16. Sediakan 5 siung bawang putih.
17. Ambil 1 ruas jahe.
18. Sediakan 2 butir kemiri.

Cara membuat 127. Sambal Goreng Kentang Ati:

1. Setelah kentang dibersihkan, potong kotak-kotak kecil kemudian goreng. Jangan goreng terlalu kering ya. Tiriskan.
2. Bersihkan ati ayam kemudian rebus hingga matang lalu potong kotak-kotak kecil lalu goreng sebentar..
3. Haluskan bumbu, lalu tumis hingga matang dan harum. Masukan daun salam, petai, sereh dan irisan tomat. Aduk hingga semuanya matang..
4. Kemudian masukan kentang dan ati ayam, masukan garam, gula, dan kaldu bubuk juga merica bubuk. Lalu masukan air santan. Aduk terus hingga semua bumbu tercampur rata. Cek rasa..
5. Sambel goreng kentang ati siap dihidangkan..

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan 127. Sambal Goreng Kentang Ati yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!