Cara Gampang Menyiapkan Sambal Matah | Khas bali Anti Gagal

Sambal Matah | Khas bali.

Anda sedang mencari inspirasi resep sambal matah | khas bali yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal matah | khas bali yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

khas bali, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sambal matah

khas bali yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sambal Matah | Khas bali menggunakan 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sambal Matah | Khas bali:

1. Siapkan 200 g bawang merah.
2. Siapkan 1/2 siung bawang putih.
3. Gunakan 10 lembar daun jeruk.
4. Gunakan 10-20 cabe rawit(optional).
5. Siapkan 4 batang serai.
6. Gunakan 2 peres jeruk limo.
7. Gunakan 7 g terasi (1 bgks terasi).
8. Siapkan 1 sdt gula.
9. Gunakan 1/2 sdt garam.
10. Sediakan 1/2 sdt micin/ kaldu jamur/ kaldu ayam.
11. Siapkan 50 ml minyak kelapa.

Cara membuat Sambal Matah | Khas bali:

1. Siapkan bahan. Iris tipis semua bahan..
2. Campurkan semua bahan kecuali serai terasi bawang putih dan bumbu..
3. Panaskan minyak. Kemudian masak sebentar terasi serai bawang putih dan masukan bumbu (garam gula micin). Masak dengan api kecil..
4. Kemudian aduk merata sambal matah selanjutnya siram dengan minyak panas tadi. Aduk merata. Lalu koreksi rasa..
5. Selesai. Selamat mencoba✨.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambal matah Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!