Bagaimana Membuat Ayam Goreng Sambal Balado Anti Gagal

Ayam Goreng Sambal Balado.

Lagi mencari ide resep ayam goreng sambal balado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng sambal balado yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng sambal balado, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng sambal balado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam goreng sambal balado sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Goreng Sambal Balado memakai 18 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Goreng Sambal Balado:

1. Sediakan 1 ekor ayam.
2. Gunakan 1/2 liter minyak goreng.
3. Gunakan 1 sendok makan gula pasir.
4. Gunakan Bahan Bumbu Marinasi.
5. Siapkan 2 siung bawang putih cincang.
6. Ambil 1/2 ibu jari jahe cincang.
7. Gunakan 1 sendok teh garam.
8. Siapkan 1/2 sendok teh merica bubuk.
9. Sediakan Bahan Bumbu Halus.
10. Siapkan 10 buah cabai merah besar.
11. Sediakan 6 buah cabai rawit merah.
12. Ambil 1 buah tomat merah.
13. Sediakan 8 siung bawang merah.
14. Ambil 4 siung bawang putih.
15. Ambil 2 batang serai ambil tengahnya.
16. Sediakan 2 lembar daun jeruk buang tulang nya.
17. Sediakan 1/2 ibu jari lengkuas.
18. Ambil Secukupnya air untuk memblender.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Sambal Balado:

1. Siapkan ayam potong-potong sesuai selera, cuci bersih dan bumbui dengan bahan bumbu marinasi, diam kan 15 menit. Kemudian belender sampai halus semua bahan bumbu halus lalu sisihkan..
2. Kemudian siapkan dan panaskan minyak goreng, lalu goreng ayam yang sudah di marinasi tadi, goreng sampai ayam berubah warna, angkat dan tiriskan..
3. Kemudian ambil sisah minyak bekas menggoreng ayam kira-kira 6 sendok makan taruh dalam panci atau wajan, setelah panas tumis bumbu halus sampai harum. Kemudian masukan ayam yang sudah di goreng, tambahkan gula pasir aduk rata, bisa di tambah garam dan merica jika di rasa perlu..
4. Koreksi rasa, jika di rasa pas matikan api, angkat dan taruh dalam wadah, kemudian sajikan..

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng sambal balado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!