Resep Tempe Sambal, Sempurna

Tempe Sambal.

Lagi mencari inspirasi resep tempe sambal yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tempe sambal yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tempe sambal, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tempe sambal enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tempe sambal yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tempe Sambal menggunakan 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tempe Sambal:

1. Ambil 2 papan tempe, ukuran sedang, potong kotak-kotak/dadu.
2. Sediakan 3 lembar daun jeruk.
3. Gunakan 1 sdt gula pasir.
4. Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk.
5. Siapkan Secukupnya garam.
6. Siapkan Secukupnya minyak goreng.
7. Ambil Bahan Sambal:.
8. Siapkan 15 buah cabe rawit.
9. Gunakan 3 buah cabe keriting.
10. Sediakan 3 buah tomat.
11. Siapkan 8 siung bawang merah.
12. Ambil 5 siung bawang putih.
13. Siapkan 2 buah kemiri.

Langkah-langkah menyiapkan Tempe Sambal:

1. Siapkan bahan yang akan digunakan.
2. Goreng tempe hingga matang, angkat dan tiriskan.
3. Blender bahan sambal yang akan digunakan.
4. Panaskan secukupnya minyak goreng, lalu masukkan bahan sambal yang telah di blender, daun jeruk, gula pasir, kaldu bubuk, dan secukupnya garam. Aduk rata dan masak hingga sambal matang sambil diaduk-aduk. (Note. Gunakan api kecil, agar tidak gosong).
5. Setelah sambal matang, masukan tempe goreng, aduk rata. Koreksi rasanya. Jika sudah pas, oseng sebentar kurang lebih 2-3 menit agar sambal meresap ke dalam tempe. Matikan kompor, angkat dan sajikan 😊.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tempe sambal yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!