Bubur Manado Sambal Roa.
Anda sedang mencari ide resep bubur manado sambal roa yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur manado sambal roa yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur manado sambal roa, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bubur manado sambal roa yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bubur manado sambal roa yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bubur Manado Sambal Roa memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bubur Manado Sambal Roa:
- Sediakan 4 cup beras.
- Siapkan 1/2 buah labu kuning.
- Siapkan 4 bh jagung manis, serut.
- Siapkan 3 ikat kangkung (Pas dapetnya segitu di tukang sayur).
- Ambil 2 batang sereh, geprek.
- Ambil 2 lembar daun salam.
- Siapkan Merica, garam, kaldu jamur.
- Gunakan Bumbu halus :.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Ambil 8 siung bawang merah.
Cara menyiapkan Bubur Manado Sambal Roa:
- Tumis bumbu halus, daun salam dan sereh.
- Cuci beras, tambahkan air secukupnya, campurkan dengan tumisan bumbu halus, daun salam dan sereh, aduk rata (kalo saya, krn pagi kejar2an waktu dgn jam sekolah si sulung, jd mlm saya masukkan beras ke panci presto, pagi bangun tdr udah jd biang bubur nya 🙂) >> panci presto saya elektrik jd bisa ditinggal tidur 🙂.
- Rebus labu kuning, masukkan biang bubur, aduk terus sampai labu agak hancur dan bubur berubah berwarna kuning, masukkan jagung manis yg sdh diserut, aduk rata.
- Tambahkan merica, garam, kaldu jamur, test rasa.. jika dirasa udah pas rasanya, baru masukkan kangkung, matikan api.
- Bubur manado siap disajikan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bubur manado sambal roa yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
0 Comments