Sambal Goreng Kreni.
Lagi mencari ide resep sambal goreng kreni yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal goreng kreni yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng kreni, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sambal goreng kreni yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sambal goreng kreni yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambal Goreng Kreni memakai 17 bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sambal Goreng Kreni:
- Ambil 500 gr daging sapi giling.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 1 butir telur ayam.
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Gunakan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 10 siung bawang merah.
- Sediakan 5 buah cabe merah besar.
- Siapkan 8 buah cabe rawit.
- Ambil 1 sdt terasi.
- Gunakan 2 buah cabe merah besar iris serong.
- Sediakan 1 lembar daun salam.
- Ambil 2 cm lengkuas geprek.
- Gunakan 2 bungkus santan instan.
- Gunakan 250 gr kapri.
- Siapkan secukupnya Gula garam dan kaldu bubuk.
- Sediakan secukupnya Air.
Langkah-langkah menyiapkan Sambal Goreng Kreni:
- Buat bola bola Kreni dengan mencampurkan daging giling,telur,bawang putih,merica dan garam ke dalam Cooper Cooper hingga halus.
- Bulat bulat dan rebus hingga masak.
- Goreng sebentar lalu sisihkan.
- Tumis bumbu halus bersama daun salam dan lengkuas hingga harum.
- Tambahkan air secukupnya.
- Tambahkan gula garam dan kaldu bubuk secukupnya.
- Masukkan bola bola Kreni yang sudah di goreng aduk rata.
- Masak hingga air setengah menyusut.
- Masukkan kapri dan santan aduk rata.
- Tambahkan irisan cabe merah besar.
- Masak hingga menyusut.
- Angkat dan sajikan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sambal goreng kreni yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
0 Comments