Resep Sambal Goreng Kentang tanpa santan, Sempurna

Sambal Goreng Kentang tanpa santan.

Sedang mencari inspirasi resep sambal goreng kentang tanpa santan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng kentang tanpa santan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng kentang tanpa santan, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sambal goreng kentang tanpa santan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sambal goreng kentang tanpa santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sambal Goreng Kentang tanpa santan menggunakan 17 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sambal Goreng Kentang tanpa santan:

1. Sediakan 1/2 kg kentang.
2. Ambil 1-2 batang sereh geprek.
3. Gunakan 5 lembar daun salam.
4. Siapkan 3 lembar daun jeruk.
5. Ambil 1 ruas jahe geprek.
6. Siapkan 1 ruas lengkuas geprek.
7. Sediakan Bumbu Halus.
8. Sediakan 2 cabe merah besar, buang biji.
9. Gunakan 5 siung bawang merah.
10. Sediakan 4 siung bawang putih.
11. Siapkan 2 kemiri.
12. Gunakan 1-2 cm kunyit.
13. Ambil Lain2.
14. Sediakan Secukupnya garam & gula merah/ gula pasir.
15. Sediakan 1 Sdm saos tomat.
16. Ambil Secukupnya minyak untuk menggoreng & menumis.
17. Sediakan Secukupnya bawang goreng untuk taburan.

Langkah-langkah menyiapkan Sambal Goreng Kentang tanpa santan:

1. Potong dadu kentang, lalu goreng. Boleh goreng kering atau setengah kering sesuai selera..
2. Ulek bumbu halus, lalu tumis beserta semua bumbu & saos tomat. Tambahkam sedikit air, masak hingga tanak..
3. Masukkan kentang goreng, tambahkan garam dan gula, aduk aduk lalu beri secukupnya air (jangan terlalu banyak supaya tidak terlalu lembek). Masak hingga air surut dan bumbu meresap, koreksi rasa..
4. Setelah bumbu pas dan meresap, matikan api lali beri taburan bawang goreng. Sajikan.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sambal Goreng Kentang tanpa santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!