139. "Sambal Goreng Daging Sapi".
Sedang mencari inspirasi resep 139. "sambal goreng daging sapi" yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 139. "sambal goreng daging sapi" yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 139. "sambal goreng daging sapi", pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan 139. "sambal goreng daging sapi" enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan 139. "sambal goreng daging sapi" sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan 139. "Sambal Goreng Daging Sapi" memakai 20 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan 139. "Sambal Goreng Daging Sapi":
- Siapkan 300 gram daging sapi (potong sesuai selera).
- Gunakan 4 buah kentang ukuran sedang(kupas potong korek api).
- Gunakan 1 batang serai digerpek.
- Gunakan 3 kapulaga.
- Ambil 1 bunga lawang.
- Gunakan 2 cm kayu manis.
- Gunakan 5 buah cabe keriting.
- Siapkan 4 buah cabe kering(kalau ngga ada ganti cake keriting saja).
- Sediakan Bumbu yang dihaluskan :.
- Gunakan 13 siung bawang merah.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Sediakan 1 cm jahe.
- Sediakan 1 cm kunyit.
- Ambil 1 cm lengkuas kupas kulit.
- Gunakan 400 ml santan perasan pertama.
- Sediakan Bumbu tambahan :.
- Siapkan 1 sdm gula merah.
- Siapkan 1 1/2 sdt garam.
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk.
- Ambil 1 sdt gula.
Langkah-langkah membuat 139. "Sambal Goreng Daging Sapi":
- Siapkan bahan bahan,sebelumnya rebus sebentar cabe keriting atau rebus sebentar agar cabe keriting lunak sisihkan,potong kentang seukuran korek api.
- Masukkan cabe keriting, dan cabe kering,lengkoas,kunyit dan jahe keblender bersama minyak secukupnya,blender hingga halus.
- Tumis bumbu halus hingga wangi aduk aduk,tumis tanpa menambahkan minyak lagi aduk rata masukkan serai, bunga lawang,kayu manis dan kapulaga aduk aduk masukkan daging sapi yang sudah dicuci bersih.
- Masukkan semua bumbu seperti garam,kaldu bubuk,gula merah dan gula putih lalu masukkan air santan aduk rata.
- Tutup wajan sambil sesekali tambahkan air hingga daging empuk,boleh pakai metode 5 30 7, kalau saya saya presto 15 menit air bumbu dan dagingnya saya tambahkan air juga (serai dan bumbu lain ga ikut masuk presto)sambil rebus daging kita goreng potongan kentang hingga kriuk.
- Setelah empuk saya pindahkan lagi kewajan tadi lalu biarkan hingga airnya menyusut jangan lupa test rasa hingga enak, jika sudah matang sempurna dan bumbu mengental, pindahkan kepiring,sajikan dengan taburan kentang kriuknya tadi.Selesai so yummy🤤🤤😍👍.
- Sambal Goreng Daging Sapi siap dinikmati.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan 139. "Sambal Goreng Daging Sapi" yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
0 Comments