Sambel Terasi.
Anda sedang mencari inspirasi resep sambel terasi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambel terasi yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel terasi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sambel terasi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sambel terasi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambel Terasi menggunakan 10 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sambel Terasi:
- Gunakan 8 butir bawang merah.
- Ambil 12 siung bawang putih.
- Siapkan 50 butir cabe rawit.
- Siapkan 5 buah tomat.
- Siapkan 10 butir cabe keriting.
- Ambil 1 bungkus kecil terasi.
- Ambil 100 gr gula merah.
- Gunakan secukupnya Garam.
- Gunakan secukupnya Gula pasir.
- Siapkan secukupnya Minyak goreng.
Langkah-langkah menyiapkan Sambel Terasi:
- Haluskan cabe keriting, cabe rawit, bawang merah,bawang putih, dan tomat.
- Panaskan wajan tumis sambel sampai agak kering, tambahkan terasi, gula,garam dan juga minyak yg agak banyak masak sampai sambel mengkilat dan minyak nya keluar, dinginkan siap di simoan di toples.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sambel Terasi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
0 Comments