Soto Betawi daging Ayam tanpa Susu.

Soto Betawi daging Ayam tanpa Susu

Sedang mencari inspirasi resep soto betawi daging ayam tanpa susu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto betawi daging ayam tanpa susu yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto betawi daging ayam tanpa susu, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan soto betawi daging ayam tanpa susu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto betawi daging ayam tanpa susu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Soto Betawi daging Ayam tanpa Susu memakai 25 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto Betawi daging Ayam tanpa Susu:

  1. Ambil 500 gr dada ayam.
  2. Gunakan 750 ml air.
  3. Sediakan 1 sachet kecil santan kara.
  4. Gunakan Bumbu halus:.
  5. Sediakan 5 siung bawang merah.
  6. Ambil 4 siung bawang putih.
  7. Siapkan 2 butir kemiri sangrai.
  8. Ambil 2 cm kunyit bakar.
  9. Sediakan 1/4 sdt lada bubuk.
  10. Siapkan 1/4 sdt ketumbar bubuk.
  11. Siapkan 1/2 sdt garam.
  12. Gunakan Bumbu pelengkap:.
  13. Sediakan 1 butir kapulaga.
  14. Sediakan 1 buah cengkeh.
  15. Siapkan 2 x0,5 cm kayu manis.
  16. Sediakan 1/2 bunga Lawang.
  17. Sediakan 2 lembar daun salam.
  18. Gunakan 1 batang serai geprek.
  19. Siapkan 1/3 sdt kaldu bubuk ayam.
  20. Sediakan Pelengkap:.
  21. Siapkan Sambal bawang (lihat resep).
  22. Sediakan Emping melinjo goreng.
  23. Sediakan Kentang goreng.
  24. Gunakan Jeruk nipis/limo (saya kehabisan).
  25. Siapkan Tomat (saya skip).

Langkah-langkah membuat Soto Betawi daging Ayam tanpa Susu:

  1. Rebus ayam. Tiriskan dan suwir-suwir. Sisihkan..
  2. Tumis bumbu halus. Masukkan bumbu pelengkap. Tumis hingga harum..
  3. Masukkan air. Tambahkan santan. Aduk-aduk jangan sampai pecah. Penyelesaian: tata di mangkok kentang goreng, ayam suwir (tambah tomat iris lebih enak). Tuang kuah. Beri topping bawang goreng dan emping. Tambah sambal. Duhhh nikmatnya 😋..

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Betawi daging Ayam tanpa Susu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!