Sambel Daun Jeruk Remis Asin.
Sedang mencari ide resep sambel daun jeruk remis asin yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambel daun jeruk remis asin yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambel daun jeruk remis asin, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sambel daun jeruk remis asin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sambel daun jeruk remis asin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sambel Daun Jeruk Remis Asin menggunakan 7 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sambel Daun Jeruk Remis Asin:
- Ambil 100 gr cabai rawit hijau/bebas.
- Gunakan 4 siung besar bawang putih.
- Sediakan 10 lembar daun jeruk.
- Ambil 50 gr remis asin.
- Sediakan 1/2 sdt garam (sesuikan lagi).
- Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur.
- Gunakan 50 ml minyak kelapa/sayur (boleh ditambah).
Cara menyiapkan Sambel Daun Jeruk Remis Asin:
- Cuci cabai rawit, rebus sebentar (boleh juga tidak direbus). Buang tulang daun jeruk, iris-iris tipis. Iris-iris bawang putih.
- Cuci bersih remis asin lalu rendam sebentar untuk mengurangi asinnya, tiriskan. Goreng sampai kering..
- Blender cabai, bawang putih, daun jeruk dan minyak kelapa/minyak sayur..
- Panaskan bahan yang dihaluskan. Tumis sebentar saja, jangan sampai menjadi tergoreng kering, agar aroma bawang putihnya tetap segar. Beri garam dan kaldu jamur, aduk rata, cicipi. Matikan api..
- Masukkan remis asin goreng, aduk rata..
- Dinginkan sambel. Pindahkan ke wadah saji atau wadah penyimpanan..
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambel daun jeruk remis asin yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
0 Comments