Resep Sambal Matah yang Bisa Manjain Lidah

Sambal Matah.

Sedang mencari inspirasi resep sambal matah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal matah yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal matah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sambal matah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sambal matah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambal Matah menggunakan 8 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sambal Matah:

1. Siapkan 5 Buah Bawang Merah.
2. Sediakan 2 Buah Serai.
3. Sediakan 5 Lembar Daun Jeruk.
4. Ambil 2 Cabe Merah.
5. Sediakan 2 Cabe Rawit.
6. Ambil secukupnya Jeruk Nipis.
7. Siapkan Garam, Gula, Kaldu Jamur.
8. Sediakan Minyak Panas.

Langkah-langkah membuat Sambal Matah:

1. Potong kecil semua bahan.
2. Campurkan ke dalam mangkok.
3. Siram dengan minyak panas. Jadi deh...
4. Bisa dicampur dengan ayam goreng/ayam tepung sesuai selera.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sambal matah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!