Resep Pecel lele sambel kacang, Enak

Pecel lele sambel kacang.

Anda sedang mencari inspirasi resep pecel lele sambel kacang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pecel lele sambel kacang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pecel lele sambel kacang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan pecel lele sambel kacang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pecel lele sambel kacang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Pecel lele sambel kacang menggunakan 18 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pecel lele sambel kacang:

1. Gunakan Ikan lele.
2. Sediakan 2 buah tomat potong dadu.
3. Gunakan 20 cabe kriting.
4. Ambil 20 cabe rawit (domba).
5. Gunakan 2 butir kemiri.
6. Siapkan 10 biji bawang merah.
7. Gunakan Secukupnya terasi yg sudah di sangrai.
8. Sediakan sesuai selera Gula merah.
9. Ambil Gula putih.
10. Ambil 1/2 sdt garam.
11. Sediakan 1/2 sdt penyedap rasa.
12. Sediakan Kacang tanah yg sudah di goreng.
13. Siapkan Bahan untuk marinasi lele.
14. Ambil 2 ruas jahe.
15. Ambil 2 ruas kunyit.
16. Gunakan 6 butir bawang putih.
17. Ambil secukupnya Garam.
18. Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk.

Langkah-langkah membuat Pecel lele sambel kacang:

1. Cuci bersih lele berikan lemon tunggu kurang lebih 10 menit untuk menghilangkan bau amis.
2. Haluskan bumbu marinasi lele lalu masukan ke lele lalu diamkan 30 menit.
3. Lalu tumis bahan bahan untuk membuat pecel terdiri dari : Bawang merah,cabe kriting,cabe rawit,tomat sampai wangi.
4. Setelah itu chopper atau ulek bumbu pecel nya di tambahkan garam,penyedap rasa,terasi,setelah bumbu lembut tambahkan minyak panas di atas nya lalu aduk (bisa skip).
   
5. Goreng lele dengan minyak panas,setelah itu sajikan dengan bumbu yg sudah di chopper siap di santap dengan nasi panas.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat pecel lele sambel kacang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!