Tongkol Sambal Mbe' (Bali).
Anda sedang mencari ide resep tongkol sambal mbe' (bali) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongkol sambal mbe' (bali) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongkol sambal mbe' (bali), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tongkol sambal mbe' (bali) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tongkol sambal mbe' (bali) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tongkol Sambal Mbe' (Bali) menggunakan 10 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tongkol Sambal Mbe' (Bali):
- Siapkan 250 gr ikan pindang tongkol, suwir kasar.
- Siapkan 6 cabe rawit merah (blh diganti cabe keriting).
- Ambil 7 siung bawang merah, iris halus.
- Gunakan 4 siung bawang putih, iris halus.
- Sediakan 2 batang serai, iris halus bg putihnya.
- Gunakan 1 sdt terasi.
- Sediakan 1 sdt gula pasir (blh diskip kalau tdk suka manis).
- Ambil 1 butir jeruk limo.
- Gunakan Minyak goreng.
- Siapkan Garam secukup rasa.
Cara membuat Tongkol Sambal Mbe' (Bali):
- Suwir ikan tongkol, goreng sebentar..
- Goreng bawang merah, bawang putih dan serai (jgn terlalu kering), sisihkan..
- Goreng cabe rawit, sisakan 3 sdm minyak goreng, aduk rata semua bahan2, beri terasi, gula pasir dan perasan jeruk limo, koreksi rasa. Siap dihidangkan..
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tongkol Sambal Mbe' (Bali) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
0 Comments