Resep Sambel ulek pecel lele, Lezat Sekali

Sambel ulek pecel lele.

Lagi mencari ide resep sambel ulek pecel lele yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambel ulek pecel lele yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel ulek pecel lele, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sambel ulek pecel lele enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sambel ulek pecel lele sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sambel ulek pecel lele menggunakan 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sambel ulek pecel lele:

1. Siapkan 15 Buah Cabe Merah Keriting.
2. Gunakan 15 Buah Cabe Hijau Besar.
3. Ambil 5 Buah Cabe Setan.
4. Siapkan 5 Buah Bawang Merah.
5. Gunakan 3 Siung Bawang Putih.
6. Sediakan 2 Buah Tomat Merah Kecil.
7. Ambil 6 Lembar Daun Jeruk (Pilih Yg Muda Dan Yg Bau Nya Wangi).
8. Ambil 3 Sdm Terasi Genggam Sampai Menyatu (Pilih Terasi Yg Enak/Bagus).
9. Sediakan 1 Sdm Garam Kasar.
10. Sediakan Secukupnya Gula Merah/Gula Aren.
11. Gunakan Sedikit Minyak Untuk Menumis.

Cara membuat Sambel ulek pecel lele:

1. Panaskan Minyak Diatas Wajan. Goreng Cabe,Bawang Dan Tomat Sebentar Saja Jangan Terlalu Lama Agar Cabe Dan Bawang Tidak Terlalu Kering Dan Mudah Di Ulek. Angkat Dan Tiriskan Cabe,Bawang Dan Tomat. Kemudian Goreng Terasi Pakai Minyak Sisa Mengoreng Cabe Tadi Masak Sampai Terasi Matang. Angkat Dan Tiriskan.
2. Siapkan Ulekan Untuk Mengulek Cabe, Taro Garam Diatasnya Masukan Daun Jeruk Buang Tangkai Tengah Nya Ulek Garam Dan Daun Jeruk Sampai Halus.
3. Jika Garam Dan Daun Jeruk Sudah Halus,Masukan Cabe Ulek Sampai Setengah Halus Kemudian Masukan Bawang Ulek Lagi Sampai Setengah Halus. Masukan Tomat Ulek Lagi Jika Sudah Merata Masuka Terasi Yg Sudah Di Goreng Ulek Lagi Sampai Rata, Masukan Gula Merah Atau Gula Aren Secukupnya Jika Suda Rata Tuangkan Sedikit Minyak Sisa Mengoreng Terasi Tadi Lalu Aduk Sampai Rata. Tes Rasa Dan Sajikan 🤤🤤.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sambel ulek pecel lele yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!