Sambal ikan / sambal buras.
Anda sedang mencari inspirasi resep sambal ikan / sambal buras yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal ikan / sambal buras yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal ikan / sambal buras, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sambal ikan / sambal buras yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sambal ikan / sambal buras yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambal ikan / sambal buras menggunakan 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sambal ikan / sambal buras:
- Gunakan 500 gram ikan tongkol/kembung.
- Sediakan 13 buah cabe.
- Ambil 5 buah tomat.
- Ambil 5 siung bawang merah.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Gunakan secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Minyak goreng.
- Ambil secukupnya Gula.
Cara membuat Sambal ikan / sambal buras:
- Rebus ikan dalam air yg mendidih sampai matang. Setelah itu, angkat, tiriskan, dan setelah ikan dingin, uleg sampai hancur..
- Uleg/blender cabe, bawang merah, bawang putih, tomat sampai halus.
- Siapkan minyak dalam wajan tunggu hingga panas, masukkan bumbu yang sudah halus. Goreng bumbu sampai matang, tambahkan gula dan garam, setelah itu masukkan ikan yg sudah hancur..
- Tambah sedikit air, tunggu hingga air meresap dan ikan menjadi kering atau setengah kering..
- Matikan kompor, dan siap disajikan..
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sambal ikan / sambal buras yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
0 Comments