Cara Gampang Membuat Sambel Goreng Kentang Mix Telur yang Bisa Manjain Lidah

Sambel Goreng Kentang Mix Telur.

Sedang mencari ide resep sambel goreng kentang mix telur yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambel goreng kentang mix telur yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel goreng kentang mix telur, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sambel goreng kentang mix telur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sambel goreng kentang mix telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sambel Goreng Kentang Mix Telur menggunakan 15 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sambel Goreng Kentang Mix Telur:

1. Ambil 2 butir kentang uk.besar.
2. Ambil 6 butir telur ayam.
3. Siapkan 5 siung bawang merah.
4. Gunakan 3 siung bawang putih.
5. Siapkan 3 butir cabai merah yg bijinya sudah dibuang.
6. Sediakan 1 1/2 butir kemiri.
7. Sediakan 2 cm jahe.
8. Ambil 2 cm lengkuas.
9. Siapkan 2 helai daun salam.
10. Siapkan 1 bungkus santan kara (65ml).
11. Sediakan 1 gelas air (200ml).
12. Siapkan 1 sdt gula merah serut.
13. Siapkan 1/4 sdt masako sapi.
14. Gunakan 1 jumput garam.
15. Gunakan 1/4 sdt lada bubuk.

Cara membuat Sambel Goreng Kentang Mix Telur:

1. Rebus telur selama 30 menit, dinginkan, kemudian kupas kulitnya hingga bersih.
2. Kupas kentang dan potong" dadu kecil atau sesuai selera.
3. Goreng telur dan kentang hingga kekuningan.
4. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, dan cabai merah (pk blender/diulek) kemudian tumis hingga kecoklatan.
5. Masukan 1 gelas air, santan, jahe, daun salam, lengkuas, masako, garam, lada, dan gula merah. Aduk lalu tunggu hingga mendidih dan kuah sedikit mengental (jgn lupa cicipi rasa ya).
6. Masukan kentang dan telur yang sudah digoreng lalu aduk hingga tercampur rata.
7. Masak selama -+5 menit sambil diaduk sesekali agar bumbu menempel dengan sempurna.
8. Kentang goreng mix telur siap dihidangkan 🤤.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambel goreng kentang mix telur yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!