Resep Kering Tempe Kentang yang Sempurna

Kering Tempe Kentang.

Sedang mencari inspirasi resep kering tempe kentang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kering tempe kentang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kering tempe kentang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kering tempe kentang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kering tempe kentang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kering Tempe Kentang memakai 14 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kering Tempe Kentang:

1. Gunakan 500 gram kentang.
2. Siapkan 250 gr tempe.
3. Sediakan secukupnya Kecap manis.
4. Gunakan Bumbu Halus:.
5. Siapkan 8 siung bawang merah.
6. Sediakan 3 siung bawang putih.
7. Siapkan 2 buah cabe merah besar.
8. Ambil Sesuai selera cabe rawit.
9. Siapkan 2 buah kemiri.
10. Sediakan 1 sdt garam.
11. Gunakan Bumbu cemplung.
12. Gunakan 5 lembar daun jeruk.
13. Ambil 2 lembar daun salam.
14. Gunakan 1 ruas lengkuas.

Langkah-langkah membuat Kering Tempe Kentang:

1. Iris tipis kentang dan tempe. Cuci bersih kentang sampai airnya bening supaya patinya hilang kemudian rendam air sampai nanti digoreng..
2. Goreng garing tempe dan kentang..
3. Haluskan bumbunya di blender. Jika diblender pakai air maka panaskan dulu bumbunya tanpa minyak menggunakan api besar sampai airnya asat..
4. Baru kemudin ditumis pakai minyak sampai harum. Tambahkan daun salam, jeruk dan laos. Tambahkan garam dan kecap manis koreksi rasa..
5. Kecilkan api masukkan kentang dan tempe goreng aduk cepat sampai rata lalu matikan api..
6. Jika masih kurang krispi bisa dioven suhu 100 derajat selama 10 menit.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kering Tempe Kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!